torsdag 4. desember 2008

Chai Latte nam nam

Dette er dagen for dedikerte innlegg ;) Dette innlegget dedikerer jeg til fantastisk nydelige Kristine, som åpnet øynene mine for Chai Latte. Chai Latte er verdens mest fantastiske tedrikke, den er søt og sterk og varm og bare helt nydelig <3 Det er tilfeldigvis også drikken i headerbildet mitt ;)
Sånn går man frem for å lage det:
1. ha en pose med chai-te og to biter brunt sukker i et høyt glass, evnt. en kopp, og hell kokende vann over, så glasset blir litt under halvfullt.
2. sett melk på varming (lav varme, det skal IKKE koke, bare bli ganske varmt), og skum den litt. Dette gjøres best med en melkeskummer, men man kan sikkert bruke andre ting (som en håndholdt kjøkkenvisp? bare forslag her... xD)
3. etter ca 5 minutter har teen trukket ferdig, og man kan ta ut teposen. Rør rundt og sjekk at alt sukkeret har løst seg opp.
4. Hell den skummede melken oppi glasset. Bruk en skje til å dytte unna skummet på toppen, sånn at ren melk kommer nedi først. Så kan du røre litt for å blande alt, før du dytter skummet oppi glasset. Det skal lage en bitteliten topp ;)
Så drysser du på bittelitt kanel, og VOILÀ! :D Verdens beste drikke <3 Passer helt utrolig bra nå i disse kalde førjulstider... ;)
Tusen, TUSEN takk til Kristine Augestad Langnes (www.lillesmurfen.blogspot.com) for at du introduserte meg for denne teen :D I løøøv it <3

2 kommentarer:

  1. Klapp på skulderen for meg =) Fint headerbilde<3

    SvarSlett
  2. ja, verdens største klapp på skulderen :D
    takk, men det slår ikke ditt ;)
    glad i deg, vennen<3

    SvarSlett